Nejnovější články a aktuality 

Etiketa u nás a v Itálii - jaký je rozdíl?

Etiketa u nás a v Itálii - jaký je rozdíl?

Vážení milovníci dobrého vína, posaďte se pohodlně, dejte si skleničku a připravte se, že vám představím něco, co vás bude bavit a zároveň poučí. Víte, jak se klasifikují vína? Jakým systémem se řídíme u nás a co je zase jinak na jihu Evropy?

Co se děje v zimě ve sklepě?

Co se děje v zimě ve sklepě?

Co myslíte, že právě teď probíhá v našem sklepě?

Sylvánské zelené aneb Sylván vína pán

Sylvánské zelené aneb Sylván vína pán

Sylván - vína pán. Kdy myslíte, že řekl tuhle větu?

Vánoční šestka už na vás čeká

Vánoční šestka už na vás čeká

Pojďte objevit vína, která jsme pro vás letos vybrali nejen na Vánoční stůl.

Konečně máme i ubytování

Konečně máme i ubytování

Máme pro vás skvělou novinku, konečně máme k dispozici i ubytování.

 Zajímavá výletní místa na Pálavě

Zajímavá výletní místa na Pálavě

Rodinné vinařství Vican leží v samém srdci Pálavy na cyklostezce z Mikulova do Valtic. A tak jsme pro vás nachystali několik tipů na výlety v okolí.

První interaktivní hra do vinohradu je tu

První interaktivní hra do vinohradu je tu

Interaktivní mobilní hru "Nejen po stopách bobulí" jsme vytvořili v aplikaci TerraHunt od Z-Agency. Je koncipovaná jako odpočinková hra v okolí našeho Vinařského dvora Vican a Farmy Pálava se zaměřením na vinařské znalosti, trilogii Bobule, seriál Vinaři, ale i na logické myšlení.

Kocovina - jak vzniká a co pomáhá?

Kocovina - jak vzniká a co pomáhá?

Víno je kultivovaný nápoj, mělo by se pít střídmě a pro potěšení, nikoliv k navození opilosti. Přesto si troufáme říct, že i při pití vína se kocovině sem tam nevyhneme. Jak vlastně vzniká a proč nás u ní tak děsně bolí hlava? Dá se nějak léčit? Pojďme se na to podívat z vědeckého hlediska.

Co vlastně obsahuje víno?

Co vlastně obsahuje víno?

Všichni ho pijeme a všichni ho milujeme – víno. Ale co je to za tekutinu z chemického hlediska? Kde se berou všechny ty chutě a vůně? Přidává je tam snad vinař při výrobě? Vinaři naštěstí nejsou chemici, až na některé výjimky jako třeba pan Kozderka z Bobulí. Takže víno je opravdu z hroznů a všechno ostatní už záleží na tom, jak probíhá proces výroby.

Pojďte být s námi Na den vinařem

Pojďte být s námi Na den vinařem

Rok se s rokem sešel a máme tu zase vinobraní - vrchol celého vinařského roku ve znamení. A jedinečnou akci stát se na den vinařem spolu s námi. Tak si to pojďme společně užít.